Çipura balığının tadı nasıl? Çipura lezzetli bir beyaz etli balıktır. Genellikle ızgara olarak yenen çipura, fırında veya ızgarada bütün olarak pişirilebilir. Ayrıca tavada kızartılabilir veya fileto olarak ızgara yapılabilir. Çipura mı daha lezzetli levrek mi? Levrek, çipuradan daha yağlı bir balık olduğundan, buharda pişirildiğinde lezzetli olur. Levreği buharda pişirmek için, balık önce iyice temizlenmelidir. Temizlerken, fileto haline getirilmeli ve deri ve kemiklerinden arındırılmalıdır. Çipura balık güzel mi? Çipura balığının çok lezzetli olduğu ve beyaz etinin günlük olarak sıklıkla tüketildiği bilinmektedir. Balık tutma geleneğinin Romalılara dayandığı ve o dönemde aşk tanrıçası olan Afrodit’e adandığı bilinmektedir. Yüzyıllardır Anadolu halkının sofralarında bulunan balık,…
Yorum Bırak